如何快速地融入一片陌生的土地
2022.07.01
BES
NEWS
2022.07.01
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6月初上海的疫情剛剛緩和，大家逐漸開(kāi)始恢復(fù)往常的生活節(jié)奏，BES計(jì)劃已久的大洼之行終于提上了日程。山東是BES從未踏足過(guò)的一片陌生土地，帶著激動(dòng)、期盼和挑戰(zhàn)的心情，大洼項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)一行踏上了去往山東的列車(chē)。
一趟齊魯文化的探索之旅，一次大山深處的本真之約，一處真實(shí)體驗(yàn)的生活營(yíng)造。正好，借由此次大洼之行，我們來(lái)聊聊BES在城市設(shè)計(jì)項(xiàng)目中是如何快速地融入一片陌生的土地的。
（高鐵辦公已是常態(tài)）
首先，BES會(huì)搜索目的地攻略。無(wú)論是網(wǎng)紅打卡還是文化古跡，無(wú)論是陽(yáng)春白雪或是下里巴人，只有親自去看了，去體驗(yàn)了，才能有真情實(shí)感。在查看攻略的時(shí)候BES發(fā)現(xiàn)，想要了解大洼，首先要了解山東，而想要了解山東，最重要的則是要了解齊魯文化。齊魯文化的發(fā)源地則是孔子故鄉(xiāng)——曲阜縣。所以我們當(dāng)機(jī)立斷，改道曲阜，一條齊魯文化的探索之旅正式啟航。
（曲阜車(chē)站）
最熱心，最豪爽的是司機(jī)大叔
如果說(shuō)怎樣才能在第一時(shí)間感受到一塊土地的熱情，答案一定是在車(chē)站等客的司機(jī)師傅了。剛踏出曲阜車(chē)站，我們就遇到了孔子第74代后代（旁支）孔師傅。一路上，孔師傅一直在給我們講述曲阜的歷史人文，上至祭拜孔子的去處，下至地道傳統(tǒng)的美食推薦，孔師傅的熱情一下子就感染了初到而來(lái)的我們。
（孔師傅和BES團(tuán)隊(duì)）
文化大餐孔府家宴
來(lái)到山東，怎么能不品嘗八大菜系之首的魯菜？來(lái)到曲阜又怎能不感受孔府家宴？“食不厭精，膾不厭細(xì)”，是孔子的論述，歷來(lái)作為飲食名言相傳。經(jīng)過(guò)千萬(wàn)廚役的傳承，曲阜創(chuàng)造了獨(dú)具特色的孔府烹飪，是最地道的人文宴飲。
（讓BES豎起大拇指的山東美味）
最地道的人文煙火
煙火氣彌漫得最濃郁的時(shí)刻，一定在一座城市剛剛蘇醒和即將沉睡的時(shí)候。那么一定不能錯(cuò)過(guò)的，就是當(dāng)?shù)氐脑绮臀幕c夜生活。騎著小黃車(chē)，我們仿佛真正地成為了居住在曲阜的一份子，融入了當(dāng)?shù)厝说纳睢?/span>
（騎著小黃車(chē)，飛馳在曲阜街道）
一份米粥（其實(shí)是豆?jié){和米漿的混合物），二兩牛肉，外加油條和小菜，一份地道的曲阜早餐文化就擺在了我們面前。
（曲阜地道早餐文化）
曲阜的夜市同樣豐富多彩，我們被絢麗的燈光和熙攘的人群所吸引，顧不上旅途的疲憊，興致勃勃地參與了進(jìn)去。小吃、花燈、射擊、游樂(lè)設(shè)施，一切都是那樣的新奇，我們挽起衣袖，仿佛當(dāng)?shù)氐暮⑼?，不斷去體驗(yàn)和碰撞。
（百發(fā)百中的社長(zhǎng)/王老師和沒(méi)有射擊天分的小編）
（BES團(tuán)隊(duì)體驗(yàn)碰碰車(chē)）
古代人的理解，現(xiàn)代人的詮釋都帶進(jìn)項(xiàng)目。
曲阜三孔（孔府、孔廟、孔林）是著名的世界文化遺產(chǎn)，是中國(guó)歷代紀(jì)念孔子，推崇儒學(xué)的表征，也是歷代儒客朝圣之地。頂著40℃的烈日當(dāng)空，BES帶著莊嚴(yán)崇敬的心態(tài)感受儒家文化的綿延傳承，這些歷史文物歷久彌新，在陽(yáng)光下穿越上千年的時(shí)光依然閃爍著智慧的光芒。
（三孔世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)）
相比三孔的文脈延續(xù)，孔子博物館則是另一種現(xiàn)代方式的文化提煉，在燈光閃爍的科技大廳，孔子以及他代表的儒家文化以科技為名帶給我們?nèi)碌囊曈X(jué)體驗(yàn)。
（孔子博物館）
挖掘大洼魅力
感受過(guò)齊魯文化，接下來(lái)我們來(lái)到了此行的目的地——大洼蒙山，董事長(zhǎng)也趕來(lái)加入了我們，一起領(lǐng)略大洼的魅力。黃總早早的就等候在車(chē)站，還貼心地帶上了自己院子里種的黃瓜。一根黃瓜下肚，炙熱的太陽(yáng)都消減了不少。
（風(fēng)塵仆仆加入大洼團(tuán)隊(duì)的董事長(zhǎng)）
（純天然農(nóng)家院種植的消暑利器——黃瓜）
BES在大洼，用腳步丈量每一寸土地，用大疆俯瞰每一座山脈。
晨起，我們傾聽(tīng)公雞打鳴，山羊蹄叫，還有遠(yuǎn)處的犬吠；入夜，我們感受點(diǎn)滴螢火，蛙聲一片。我們用眼睛去發(fā)現(xiàn)，攀爬巖石的孩子；溪水邊嬉戲的青年;樹(shù)下乘涼的老人……田野里，我們觸摸飽滿的核桃，細(xì)碎的花椒；山崖邊，我們眺望攀爬的羊群。
當(dāng)然還有黃總菜地里美味的茄子，菠菜和大蔥，喧鬧中滋滋冒油的燒烤，唇齒留香的黑山羊湯。美味無(wú)需多言，大快朵頤的場(chǎng)景就是對(duì)食物最好的回饋。
（大洼記錄）
從All in put，到Out put，BES做城市的設(shè)計(jì)的方式就是融入這片土地，再發(fā)現(xiàn)，再編輯，挖掘區(qū)域獨(dú)一無(wú)二的魅力。
