2020/01/13
被大企業(yè)重視的食堂長啥樣？
蘇高新集團是一家成立于1990年，扎根于蘇州的多元化控股企業(yè)集團。作為蘇州高新區(qū)管委會直屬的重點國有獨資企業(yè)，其餐廳卻更像工廠的簡陋化食堂。BES在接到改造任務時，首先思考的是員工在食堂里最想得到的是什么？企業(yè)食堂是最能提高員工歸屬感的地方，我們通過材料的更改將陽光大片地引進室內(nèi)，讓員工在這里就餐時能有沐浴陽光的舒適感。開放的廚房增加了員工與廚師交流見面的機會，人們可以在這里像《深夜食堂》里那樣放下防備與廚師聊天談心。
為了將食堂打造成一個舒適空間，消除大眾對食堂悶熱吵鬧毫無特點的刻板印象，我們將食堂與企業(yè)文化融合在了一起，將輕松時尚、休閑交流融入了食堂開放空間，對“員工食堂”的概念進行一次全新演繹。
只有食堂才可以充分地向員工們傳達出一個企業(yè)的文化。食堂不再是單一的吃飯的地方，還可以在這里聊天、休息、思考、補充體力甚至是開會。正是有著充滿期待的食堂，員工們才會每天充滿期待地去上班；正是有著可以享受的食堂，才會讓同事之間的交流更加流暢與愉快。真正了解蘇高新人的需求，用最適合的空間去服務他們，這才是BES想要打造的全新的食堂概念。
整個餐廳，我們選用了穿孔鋁板作為主要材料。將燈光置于穿孔鋁板之上，燈光開啟后，光線透過孔洞便會產(chǎn)生斑駁之感，溫馨文藝。餐廳中間設計了兩個圓臺，一個為不同口味需求的員工提供調(diào)味料，另一個可以放置當季特產(chǎn)，細微處體現(xiàn)公司對員工的關心。
在屋頂上，我們放進城市的版塊地圖，作為城市建設運營公司，我們希望員工在吃飯休閑的時候，也可以產(chǎn)生“這個城市與我有關”的自豪感。
#蘇高新 #改造設計 #食堂
